【材料】 生メカブ １～２株 山芋 適量 ポン酢 適量 ワサビ 適量 【作り方】 山芋は皮をむき、薄い千切りにし、酢水に10分ほどさらしたあと水気を切る。 生メカブは包丁で切り分けていき、さらに細かく刻み、みじん切りにす…