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【材料(2人前)】 カスベ 2枚 水 500ml 酒 各50ml しょうゆ みりん 砂糖 小さじ3 しょうが(薄切り) 4枚 昆布 10センチ位 【作り方】 鍋に分量の水を用意し昆布を入れておく。 カスベは熱湯にさっと通…

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【材料(2人前)】 カスベ 2枚 にんにく 1~2片(みじん切りかすりおろす) しょうが 小さじ1(みじん切りかすりおろす) 片栗粉 適量 サラダ油 各適量 ゴマ油 【作り方】 カスベは一口大に切り、熱湯にさっと通し冷水…

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