【材料(1人前)】 殻カキ（セルカキ） 3ケ 牛乳 500ｍL 薄力粉 20ｇ バター 20ｇ 玉葱 1/2ケ マッシュルーム（小） 5ケ ローリエ 1枚 塩 5ｇ 味醂 少々 白ワイン 少々 パン粉 少々 パセリ 少々…