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事業概要(早分かり)

魚力ってどんな会社?

株式会社魚力とは

常に一歩先を見つめ、時代の流れを見極める力。優れた先見性とプランニング力で、魚力は鮮魚流通業界でパイオニアとしての位置を確立してきました。

経営理念
経営理念 「安心・安全・満足」(お客様にとって、従業員にとって、投資家の皆様にとって) 安定成長・堅実経営 鮮魚販売(魚屋)の企業化への取組み
経営の特徴

1)海産流通業の企業化に向けての着実な取組み

(1)小売を核として卸売・飲食事業への取組み
(2)人・物・金・情報のバランスをとった経営による確実な成長と利益の確保

2)着実かつ機敏な店舗戦略

(1)高収益店舗の選別出店
(大きな会社よりも強い会社づくり)
(2)機動的な不採算店舗の閉鎖
(投資額の軽さと回収の早さ)

3)強いバイイングパワー

(1)買参権活用による市場仕入
良い商品をより安く仕入れる仕組みの確立(特に生魚)
(2)商品特性により最適なルートの開拓
市場外流通及びグローバルな仕入ルートの確立

4)エキサイティングで高効率の鮮度重視販売

(1)当日仕入・当日売切りを基本とした販売政策
(2)豊富なアイテム数
(標準220アイテム、内 生魚50%)
(3)強い仕入力と情報力を背景とした低価格の実現
(4)鮮度の良い商品と旬を提供する対面販売コーナー
(通称エキサイティングコーナー)での顧客吸引とセルフ販売による効率アップ

5)安心・安全を重視した仕組みづくり

(1)衛生検査室の設置
(2)店舗でのオゾン水使用と夜間のオゾンガス消毒
(3)品質管理専門組織による衛生検査、店舗点検・指導の徹底
(4)提携先からの輸入養殖魚に係るトレーサビリティの実施

会社概要
名称 株式会社魚力
本社所在地 〒190-0012
東京都立川市曙町二丁目8番3号 新鈴春ビル6階
創業 昭和5年4月1日
設立 昭和59年12月1日
資本金 15億6,362万円(平成29年3月末現在)
代表者 代表取締役会長 三上和美
代表取締役社長 山田雅之
従業員数 446名 (平成29年3月末現在)
(注)従業員の他に常時雇用するパートタイマーが、618名(1人1日8時間換算)おります
事業内容 ・鮮魚及び寿司の小売事業
・鮮魚等水産品の卸売事業
・飲食事業(寿司飲食・海鮮居酒屋)

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子会社・関連会社

ウオリキ・フレッシュ・インク(UORIKI FRESH, INC.)
主な取扱い商品

・サーモン・・・ノルウェー・スコットランド・
        カナダ産他
・マグロ(メバチマグロ)・・・韓国産他
・エビ・・・タイ・インドネシア産他
・カニカマ・タコ・ホタテ他

卸先業者

・Genji(寿司テイクアウト店<Whole Foods内>)
・Wegmans(食品スーパー)
・AFC(寿司テイクアウト店<Publics内>)
・Yama Seafood(卸売業)

会社概要
所在地 アメリカ合衆国/
ニュージャージー州
代表者 CEO&President
上月 健
設立年月日 平成20年2月6日
資本金 40,816ドル
(平成29年3月末現在)
出資比率 伊藤忠商事株式会社 51.0%
株式会社魚力 49.0%
事業内容 生鮮・冷凍水産物販売業

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株式会社大田魚力
事業概要
概要
  • ・大田市場をトータル物流拠点(仕分け・保管・配送拠点)とした仲卸業務機能
事業内容
  • ・国内飲食業者への商品提供
  • ・活魚販売
会社概要
所在地 東京都大田区東海3-2-8
代表者 代表取締役 北川 幸一
設立年月日 平成24年6月1日
資本金 10百万円
(平成29年3月末現在)
出資比率 株式会社魚力 100%

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株式会社シーフードワークス
事業概要
事業内容
  • ・魚介類を高鮮度で凍結・加工した商品を国内販売、米国・東南アジア等海外へ輸出
  • ・惣菜・弁当を販売
会社概要
所在地 東京都立川市曙町2-8-3
代表者 代表取締役 長嶺 正広
設立年月日 平成28年4月1日
資本金 60百万円
(平成29年3月末現在)
出資比率 株式会社魚力 51%
株式会社フードワークス 49%

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資本業務提携

株式会社ヨンキュウ
資本業務提携の取組み
  • ・宇和島近海を中心とした定置網漁により漁獲された、活魚を含む生鮮魚介類の一括仕入と販売
  • ・養殖魚の安定的確保と供給
    ・・・マダイ・カンパチ・ブリ・ヒラメ等の
       安定的、優先的な確保
    ・・・直接取引による仕入価格の引き下げ
    ・・・安心・安全なトレーサビリティ管理
       体制
  • ・資源枯渇魚種であるマグロ・ウナギ等の養殖魚の安定的供給
◎高鮮度・高品質な生鮮魚介の安定供給
会社概要
所在地 愛媛県宇和島市
築地町2-318-235
代表者 代表取締役社長 笠岡 恒三
設立年月日 昭和38年4月26日
資本金 2,187百万円
出資比率 株式会社魚力 3.5%
事業内容 鮮魚販売、餌料・飼料販売、養殖用稚魚の生産・販売
ホーム
ページ
http://www.yonkyu.co.jp/

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株式会社わしょくワークス
事業概要
事業内容
  • 東南アジアにおける和食レストランの経営
会社概要
所在地 東京都品川区
代表者 代表取締役社長
鈴木 貢
設立年月日 平成26年2月28日
資本金 99百万円
(平成29年3月末現在)
出資比率 株式会社フードワークス 41.2%
全国農業協同組合連合会(JA全農) 39.6%
株式会社魚力 19.2%