焼ハマグリ

【材料】 はまぐり 適量 【作り方】 ハマグリは塩水(2%程度)で砂抜きし、貝殻同士こすりあわせて洗う。 ハマ…

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ハマグリの潮汁

【材料(2人前)】 ハマグリ 適量(多いほど味が出る) 長ネギ 15センチ位 水 適量 酒 大さじ1 塩 適量…

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